カレーライスは栄養満点!

子供からお年寄りまで世代問わず人気のカレーライス。子供のころから慣れ親しんだ家庭料理で国民食と言ってもよいのではないでしょうか。そんなカレーの中には様々なスパイスが含まれていて栄養満点!体調を崩しがちな夏にぴったりのメニューです。

カレーの中にはたくさんのスパイスが含まれていますが、あの特徴的な香りの中心でもあるクミンは、消化促進や食欲増進などが期待できます。また、カレーの鮮やかな色合いに欠かせないターメリック。実はターメリックは英名で、和名では秋ウコンと言います。漢方などでも利用されているウコンは栄養満点で肝機能を高めてくれる効果が期待できます。

下ごしらえでひと手間かけたカレーライスはお子様やお年寄りがより安心して召し上がれます。ゴロゴロ大きな具材が入ったカレーライスももちろん美味しいですが、一口サイズを小さくしたり、食材をすりおろしたり、甘口のカレールーを使用したりとちょっとした工夫は、家族みんなでよりおいしくカレーライスをたのしむポイントです!

カレーを食べるのにオススメ商品